{"title":"Poste penché","description":"","products":[{"product_id":"2020-leaning-post-cuvee-winona","title":"Cuvée Winona 2020 | 92 points","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa Cuvée Winona est un hommage à la ville où les Senchuk se sont installés et ont bâti leur rêve de posséder leur propre domaine viticole. Issu de l'un des plus grands millésimes de ces dernières années, cet assemblage 2020 de Merlot et de Cabernet Franc offre une grande puissance tout en restant très accessible. Le Merlot a été élevé en fûts de chêne français (dont 15 % neufs) et le Cabernet Franc en cuve béton afin de préserver son caractère fruité. Au nez, vous découvrirez de superbes arômes de cassis, de cerise rouge, de confiture de myrtille, une touche de cèdre et une touche d'herbes fraîches. La bouche est ample et généreuse, douce et envoûtante, mettant en valeur des saveurs de framboise, de prune bleue, de cassis, de cassis, de moka et de tabac sur une longue finale. Cette dernière révèle une explosion de poivre blanc, de chocolat et de clou de girofle, qui sublime considérablement la finale. Je ne serais pas surpris que ce vin puisse vieillir 10 ans, même si ce n'était pas son objectif initial. Bravo Ilya Senchuk. (Carl Boucher, 9 novembre 2024). 640 cas réalisés.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eOntario, VQA Péninsule du Niagara\u003cbr\u003e 61 % Merlot, 39 % Cabernet Franc | Sec | 14,0 % vol.\u003cbr\u003e \u003cb\u003e92 points Carl's Wine Club\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eAccords mets et vins : spaghetti bolognaise, faux-filet grillé sauce aux champignons\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cb\u003ePrix ​​direct du domaine viticole : 29,20 $ | 26,20 $\u003c\/b\u003e pendant la période des fêtes de la TVH \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47610804338981,"sku":null,"price":26.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/products\/2020-leaning-post-cuvee-winona-344130.jpg?v=1704577356"},{"product_id":"2020-leaning-post-clone-548-chardonnay-1","title":"#1 : 2020 Leaning Post « Clone 548 » Chardonnay 🔥 96+pts 🔥 Meilleur vin de l'année !","description":"\u003cp\u003e Sans aucun doute, c'était le Chardonnay n°1 dégusté parmi 112 Chardonnays lors de notre marathon de dégustation en direct.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Carl et les membres ont été impressionnés par la qualité et les caractéristiques uniques de ce vin. C'est un vin exceptionnel et nous avons hâte de le voir vieillir !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eChardonnay « Clone 548 » 2020 de Leaning Post\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Ontario, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore\u003cbr\u003e 100 % Chardonnay | Sec | 13,0 % vol.\u003cbr\u003e 96+ points Carl's Wine Club | Meilleur Chardonnay au classement général, Marathon Chardonnay 2024\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALERTE Vin de l'Année !\u003c\/strong\u003e Sérieusement, c'est l'un des meilleurs vins que j'ai dégustés depuis plus de trois ans, le deuxième mieux noté de tous. Ce Chardonnay est riche, équilibré, structuré, sérieux, généreux et incroyablement complexe. Ilya Senchuk a été l'un des premiers à planter le clone 548 de Chardonnay à Niagara et, 12 ans plus tard, il a créé son tout premier Chardonnay monoclonal\/mono-vignoble. 100 % des raisins spectaculaires de 2020 proviennent d'une petite parcelle d'un acre du vignoble de Leaning Post, le vignoble Senchuk, dans la sous-appellation Lincoln Lakeshore. Au nez, des arômes incroyables de citron meringué, de pêche blanche, de poire asiatique et de caramel. Des notes florales comme la citronnelle et le silex sont également présentes, comme je l'aurais cru. En bouche, je découvre un vin frais, jeune et de caractère, vif et cérébral, mais suffisamment convivial pour le rendre accessible, avec un milieu de bouche riche qui rappelle à tous qu'il provient du millésime 2020. La finesse et la délicatesse s'allient à une matière structurée. Des saveurs dominantes de gâteau au citron sucré, de pomme jaune, une pointe de pêche et une formidable continuité entre la minéralité de coquillage et la salinité pure. Ce Chardonnay moyennement corsé offre une bouche satinée et savoureuse, dynamisée par une acidité précise et une finale longue et texturée. Seulement 65 caisses produites. (25 mai 2024).\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eAccords mets et vins : saumon poché, côtelettes de porc grillées\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2028\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSeulement 65 exemplaires fabriqués !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrix ​​direct cave : 52,20 $ | Prix des fêtes (TVH) : 47,20 $\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/snOKFqGCulk?si=ohyOTIN2CA9cCjCE\u0026amp;start=3720\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour plus de détails sur le marathon de dégustation de Chardonnay 2024, \u003ca href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/blogs\/news\/112-canadian-chardonnays-tasted-live-a-record-breaker\"\u003econsultez notre article de blog ici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Plus d'informations sur ce vin spécial :\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Le clone 548, typiquement l'épine dorsale du Chardonnay du vignoble Senchuk, se présente seul pour la première fois et constitue une expression vraiment merveilleuse de ce que nous aimons dans ce clone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe nez présente plusieurs couches commençant par du caramel salé et du lemon curd avec des notes florales telles que la fleur d'oranger et le pétale de rose.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalais:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa bouche est une extension déjà mise en évidence au nez : caramel salé, citron confit, citronnelle et minéralité de pierre humide. Le vin offre une belle richesse, dense en bouche, avec des vagues de saveurs qui se dévoilent avec le temps et l'aération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFinition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eL'acidité alléchante met en valeur les caractéristiques salines présentes au nez et en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAppariement :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe saumon poché avec une sauce au beurre, le poulet, le porc ou les pâtes dans une sauce crémeuse se marient à merveille avec ce vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le domaine Senchuk Vineyard abrite deux clones de Chardonnay : le clone 548 et le clone 96.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVendangés et triés à la main le 15 septembre, les clones ont été délicatement pressés en grappes entières (séparés par type) et décantés en cuves pendant plusieurs jours avant la fermentation. Après un soutirage en fûts (1 fût et 4 barriques) pour les fermentations alcoolique et malolactique, ils ont été élevés pendant 18 mois. Après une sélection rigoureuse des meilleurs fûts pour sublimer le vin, le Chardonnay Clone 548 2020 s'est décanté naturellement en cuve avant d'être mis en bouteille en juin 2022. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gY61OQRFs6 relative flex flex-col\" type=\"component\" label=\"Block\" tag=\"Col\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gxxG-grWzR metafield_text\" data-keep-class=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAncien:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVignoble:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVignoble Senchuk\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePéninsule du Niagara\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSous-appellation :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLincoln Lakeshore\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduction totale :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e65 cas \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gJdKB6dtYp relative flex flex-col\" type=\"component\" label=\"Block\" tag=\"Col\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gZMUS_Qw5l metafield_text\" data-keep-class=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBrix moyen à la récolte :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e21.0\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAcidité:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3.33\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e4 g\/L \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49041504076069,"sku":null,"price":47.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2020-leaning-post-clone-548-chardonnay-515797.jpg?v=1717625615"},{"product_id":"2020-leaning-post-senchuk-vineyard-pinot-noir","title":"Pinot Noir « Senchuk Vineyard » 2020 de Leaning Post 🔥 94+pts","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLeaning Post a encore lâché une bombe… tout ce qu'Ilya Senchuck a fait ces deux dernières années se transforme en or liquide. Ce pinot noir est imposant, audacieux et puissant. C'est sans aucun doute le plus audacieux de tous les pinots de Leaning Post à ce jour, sans aucun doute. D'une certaine manière, il s'éloigne quelque peu du style des précédents pinots de Leaning Post, mais d'un autre côté, ce vin offre l'authenticité d'un millésime comme 2020, et Ilya y est resté fidèle. Élevé 18 mois en fûts (33 % de chêne français neuf, 50 % neutre) et fermenté naturellement en cuves béton, ce vin a conservé son incroyable authenticité et sa définition aromatique époustouflante. Au nez, le vin est expressif et exubérant, offrant des arômes de cerise noire, de confiture de myrtilles, de cèdre, de sous-bois et de thym fraîchement cueilli. La bouche est généreuse, complexe et concentrée, avec des saveurs de cerise noire, de cerise rouge, de confiture de canneberge, de fraise des bois, une pointe de cacao et de réglisse rouge, ainsi qu'une note savoureuse en milieu de bouche. La finale se termine par des notes de cinq épices chinoises parfaitement mariées à une note minérale, proche du graphite. Malgré sa rondeur, ce vin conserve une acidité fraîche qui lui permet de bien vieillir. Je le vois briller pendant 15 ans ou plus. (Carl Boucher, 5 juin 2024). Seulement 135 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eOntario, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore\u003cbr\u003e 100 % Pinot Noir | Sec | 13,0 % vol.\u003cbr\u003e 🔥 94+pts Carl's Wine Club | 95pts Rick VanSickle | 94pts WineAlign\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Accords mets et vins : bœuf bourguignon, canard à l'orange\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2035\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 75,20 $ | 70,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49161099116837,"sku":null,"price":70.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2020-leaning-post-senchuk-vineyard-pinot-noir-673339.jpg?v=1718827296"},{"product_id":"2022-leaning-post-rose-91-pts","title":"Rose du Leaning Post 2022 | 91+pts ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCe superbe assemblage de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc s'harmonise harmonieusement, dévoilant une acidité alléchante et un milieu de bouche souple. Le Gamay domine le nez, avec des arômes expressifs de framboise mûre, de crème de fraise, de pommette et une touche de fleurs violettes. La bouche, très facile à vivre, pourrait être un vin idéal pour les fêtes, grâce à sa grande polyvalence. Des saveurs de fraise, de rhubarbe, de framboise, une touche de zeste de citron et de citron vert, tandis qu'une pointe d'acidité en fin de bouche ajoute de la complexité à ce vin très agréable à boire. La finale est sur une note de pomme confite au caramel, ce qui le rend encore plus agréable. Son prix, très attractif à 23 $, pourrait facilement constituer un achat à la caisse pour de nombreux amateurs. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 750 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore \u003cbr\u003e48 % Gamay, 33 % Pinot Noir, 19 % Cabernet Franc | Sec | 12,0 % vol.\u003cbr\u003e 91+pts Carl's Wine Club | 91pts Decanter \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : saucisson sec, raviolis aux trois fromages\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2026\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 23,20 $ | 21,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49974801006885,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2022-leaning-post-rose-91pts-352648.jpg?v=1733428589"},{"product_id":"2022-leaning-post-the-fifty-chardonnay-91pts","title":"Chardonnay « The Fifty » 2022 de Leaning Post | 91 pts","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eQuel Chardonnay d'un excellent rapport qualité-prix… vif, vif et plein d'énergie ! Les raisins de ce vin proviennent principalement de l'appellation Lincoln Lakeshore (57 % des vignobles Senchuk et Grimsby Hillside réunis) et de la terrasse Beamsville (43 % du vignoble Hemeris). Fermenté à 100 % en cuves béton avec des levures indigènes (fermentation sauvage), ce Chardonnay a été élevé 8 mois sur ses propres lies pour lui apporter une texture exceptionnelle, plus de matière et de complexité que je ne l'espérais pour ce prix (seulement 23 $… vous plaisantez !). Au nez, des arômes expressifs de crème de citron, de citron meringué, de fleur d'oranger, d'ananas et de jasmin annoncent une explosion de fraîcheur. En bouche, des saveurs de crème anglaise au citron, de citron vert, de poire et une touche de fruits tropicaux subliment le milieu de bouche. En finale, une sensation minérale de pierre humide ajoute de la longueur et un contraste de texture. Dire que ce vin est exceptionnel est un euphémisme ! Un chiffre impressionnant ! (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 550 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, VQA Péninsule du Niagara\u003cbr\u003e 100 % Chardonnay | Sec | 12,5 % vol.\u003cbr\u003e 91 points Carl's Wine Club | 90 points WineAlign \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords : cocktail de crevettes, terrine de porc et poire\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2028\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 26,20 $ | 23,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49974808150309,"sku":null,"price":26.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2022-leaning-post-the-fifty-chardonnay-91pts-803095.jpg?v=1733428590"},{"product_id":"2021-leaning-post-chardonnay-92-pts","title":"Chardonnay Leaning Post 2021 | 92+pts","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eUn résultat exceptionnel pour ce vin à ce prix, alliant texture et précision. Les deux tiers des raisins proviennent du vignoble Senchuk et le vin a été fermenté en fûts de chêne français pendant 10 mois. Au nez, ce Chardonnay offre une richesse aromatique marquée par des notes vives d'agrumes (citron et fleur d'oranger), de melon et de pêche. Le même profil se poursuit en bouche, avec une attaque soyeuse qui se développe lentement vers un milieu de bouche ample et une longue finale aux notes salines persistantes d'océan et de coquillage. Une minéralité vive et humide, ainsi qu'une acidité juteuse, rehaussent et soutiennent le fruit généreux et offrent le cadre d'un bon potentiel de garde. Une texture crémeuse, riche en fruits tropicaux mûrs, offre une richesse généreuse et des nuances grillées dans ce vin équilibré et moyennement corsé. L'assemblage de pommes jaune doré, de mandarine, de gâteau des anges à la vanille, de pêche blanche et d'amandes est impressionnant et délicieux. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 308 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, VQA Péninsule du Niagara\u003cbr\u003e 100 % Chardonnay | Sec | 12,5 % vol.\u003cbr\u003e 92+pts Carl's Wine Club | 92pts Rick VanSickle | 90pts Decanter \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : ragoût de fruits de mer, saumon à la plancha\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2029\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 33,20 $ | 30,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49974862184741,"sku":null,"price":34.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2021-leaning-post-chardonnay-92pts-396146.jpg?v=1733428312"},{"product_id":"2020-leaning-post-gamay-91-pts","title":"Gamay Post Penché 2020 | 91+pts","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePour la première fois, ce millésime provient du vignoble Hubel Creek à Niagara-on-the-Lake. Fermenté en cuves béton, il a été élevé 10 mois en fûts de chêne français neutres. D'une rondeur moyenne, ce vin offre une grande concentration, une typicité variétale exceptionnelle et, point fort, une finale extrêmement longue et satisfaisante. Au nez, des arômes de cerise rouge, de framboise écrasée, de boîte à cigares, de violette séchée, de terre chaude et de thym frais se dévoilent. La bouche, bien étagée, affiche une structure remarquable, rehaussée par une pointe d'acidité. L'attaque en bouche regorge de saveurs juteuses de cerise Bing, de framboise mûre, de réglisse et de compote de canneberges, tandis que le milieu de bouche offre une combinaison parfaite de densité et de fraîcheur, laissant s'exprimer les notes florales et charnues. Il met pleinement en valeur le spectre aromatique du gamay. La finale est riche en clous de girofle, en poivre blanc et en cannelle. À ce prix, ce vin est une véritable aubaine pour tout amateur de ce cépage méconnu. (Carl Boucher, 21 novembre 2024). 306 cas réalisés.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Ontario, Niagara, VQA Four Mile Creek\u003cbr\u003e 100 % Gamay | Sec | 13,0 % vol.\u003cbr\u003e 91+pts Carl's Wine Club | 96pts Toronto Star | 91pts Decanter \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : boulette de porc, poulet créole\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2027\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 26,20 $ | 23,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49974908125477,"sku":null,"price":23.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2020-leaning-post-gamay-91pts-122364.jpg?v=1733428028"},{"product_id":"2021-leaning-post-pinot-noir-92pts","title":"Pinot Noir Leaning Post 2021 | 92 points","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Voici un parfait aperçu du Pinot Noir du Niagara, à la croisée des saveurs fruitées du Nouveau Monde et des notes terreuses de l'Ancien Monde. Ilya Senchuk a su créer l'équilibre parfait entre ces deux univers, à un prix dérisoire pour un Pinot Noir haut de gamme. Élevé 15 mois en fûts de chêne français (25 % neufs, 25 % d'un an, 50 % neutres), ce vin est bien structuré et d'une grande complexité. Au nez, des arômes de cerise rouge, de fraise compotée, de feuilles humides et des nuances de sous-bois, de violette et de vanille s'expriment pleinement. En bouche, des saveurs de framboise, de cerise rouge, de prune bleue et de cèdre offrent un palais ample et accessible, mais ne vous y trompez pas : la complexité est également bien présente. Un effort considérable et un excellent tremplin avant de rejoindre le portefeuille de vignobles uniques de l'un des vignerons de Pinot les plus talentueux du Niagara. (Carl Boucher, 15 novembre 2024). 450 caisses produites. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e Ontario, VQA Péninsule du Niagara\u003cbr\u003e 100 % Pinot Noir | Sec | 12,5 % vol. \u003cbr\u003e92 points Carl's Wine Club | 92 points Rick VanSickle \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : risotto aux champignons sauvages, suprême de poulet aux girolles et sauce au vin rouge\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2029\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 35,20 $ | 32,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49974928507173,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2021-leaning-post-pinot-noir-92pts-606091.jpg?v=1733428312"},{"product_id":"2020-leaning-post-merlot-🔥-exclusive-pre-release-🔥-94-pts","title":"Merlot Leaning Post 2020 🔥 Pré-lancement exclusif 🔥 94+pts","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eOh mon Dieu… ce Merlot est une merveille ! Audacieux, riche, concentré, avec une structure impressionnante. Le millésime 2020, chaud et sec, était parfait pour mettre en valeur toutes les meilleures caractéristiques du Merlot, et Ilya a su en révéler toute la palette, et plus encore. Au nez, vous découvrirez des arômes très complexes et expressifs de fruits noirs mûrs comme la cerise noire et la mûre, de chocolat noir, de mine de crayon, de cuir et une touche de sauge séchée. La bouche est douce, suave, texturée et incroyablement complexe. En bouche, on retrouve des saveurs de cerise noire, de framboise écrasée et de prune bleue. Le milieu de bouche offre des notes de viande fumée, de chocolat noir, de violette et une pointe d'olive noire. L'arrière-bouche et la finale sont en parfaite harmonie avec une généreuse palette de réglisse noire, des sensations charbonneuses et une finale longue et gourmande, riche en épices boisées. Si vous gardez cette bouteille pendant les six prochaines années, attendez-vous à une expérience exceptionnelle dès le débouchage. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 400 cas réalisés.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, VQA Péninsule du Niagara\u003cbr\u003e 100 % Merlot | Sec | 14,5 % vol.\u003cbr\u003e 94+pts Carl's Wine Club | 94pts Rick VanSickle \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : côtes de bœuf et réduction de vin rouge, travers de porc collants\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2030\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 51,20 $ | 45,20 $ pendant les vacances de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49974947512613,"sku":null,"price":51.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2020-leaning-post-merlot-exclusive-pre-release-94pts-444133.jpg?v=1733428028"},{"product_id":"2021-leaning-post-blanc-de-blanc-traditional-method-sparkling-🔥-exclusive-pre-release-🔥-94pts","title":"2019 Leaning Post « Blanc de Blanc » Méthode Traditionnelle Mousseux 🔥 Pré-lancement exclusif 🔥 94pts","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIssu des vignes de 40 ans du vignoble Hemeris, sur la terrasse de Beamsville, ce vin mousseux 100 % Chardonnay « Méthode Champenoise » a été fermenté en fûts français pendant 6 mois et élevé sur lies pendant 42 mois. Sec, expressif, harmonieux et anguleux (dans le bon sens du terme), ce vin pétillant est aussi proche d'un champagne que possible. Au nez, de délicieux arômes de citron, de pomme verte, de fleurs de jasmin, de thé au gingembre et à l'orange et de viennoiseries s'harmonisent parfaitement. La mousse est généreuse, tenace, raffinée et douce, tandis que la longueur générale est spectaculaire. En bouche, l'acidité vibrante sublime toutes les saveurs, avec des notes de citron meringué, de poire et de croissant cuit, suivies d'une minéralité saline intense en finale, qui persiste longtemps. Un autre chef-d'œuvre d'Ilya Senchuk. (Carl Boucher, 1er septembre 2024). 125 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, Niagara, VQA Beamsville Bench \u003cbr\u003e100 % Chardonnay | Sec | 12,0 % vol.\u003cbr\u003e 94 points Carl's Wine Club | 94 points Rick VanSickle \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : huîtres crues et mignonnette, langoustines à la crème\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2029\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 55,20 $ | 50,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49974961864997,"sku":null,"price":50.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2019-leaning-post-blanc-de-blanc-traditional-method-sparkling-exclusive-pre-release-94pts-206186.jpg?v=1733427567"},{"product_id":"6-bottles-leaning-post-discovery-pack-incredible-value-156-20-all-in","title":"6 bouteilles | Pack Découverte Leaning Post | Excellent rapport qualité-prix | 91-92+pts","description":"\u003cp\u003e Alerte prix ! Ce coffret de six bouteilles sélectionnées avec soin est signé Ilya Senchuk, l'un des meilleurs vignerons du Canada. Voici le nouveau prix hors taxes… faites de grosses économies pendant la \u003cstrong\u003epériode de congé de la TVH qui commence plus tôt que prévu pour les membres du Club des vins Carl's !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCliquez sur n'importe quel vin ci-dessous pour obtenir les notes de dégustation complètes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2022-leaning-post-rose-91-pts\" title=\"Rose du Leaning Post 2022 | 91+pts\" data-mce-href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2022-leaning-post-rose-91-pts\"\u003e\u003cspan\u003eRose du Leaning Post 2022 | 91+pts\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca title=\"Chardonnay « The Fifty » 2022 de Leaning Post | 91 pts\" href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2022-leaning-post-the-fifty-chardonnay-91pts\" data-mce-href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2022-leaning-post-the-fifty-chardonnay-91pts\"\u003e\u003cspan\u003eChardonnay « The Fifty » 2022 de Leaning Post | 91 pts\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2021-leaning-post-chardonnay-92-pts\" title=\"Chardonnay Leaning Post 2021 | 92+pts\" data-mce-href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2021-leaning-post-chardonnay-92-pts\"\u003e\u003cspan\u003eChardonnay Leaning Post 2021 | 92+pts\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"Gamay Post Penché 2020 | 91+pts\" href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2020-leaning-post-gamay-91-pts\"\u003eGamay Post Penché 2020 | 91+pts\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2021-leaning-post-pinot-noir-92pts\" id=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699866083621\" class=\"full-unstyled-link\" aria-labelledby=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699866083621 Badge-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699866083621\"\u003ePinot Noir Leaning Post 2021 | 92 points\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2020-leaning-post-cuvee-winona\" id=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-8955733475621\" class=\"full-unstyled-link\" aria-labelledby=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-8955733475621 Badge-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-8955733475621\"\u003eCuvée Winona 2020 | 92 points\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49977797574949,"sku":null,"price":156.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/6-bottles-leaning-post-discovery-pack-incredible-value-91-92pts-696424.jpg?v=1733527486"},{"product_id":"4-bottles-leaning-post-collector-pack-4-wines-at-94pts-or-higher","title":"4 bouteilles | Pack collector Leaning Post | 🔥 94 points ou plus","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCarl déguste plus de 1 000 vins canadiens par an et, rarement, une fois toutes les deux ou trois semaines, il tombe sur un vin Rockstar avec une note de 94 points ou plus. Ces vins sont exceptionnels, époustouflants et captivent les amateurs de vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous avons ici QUATRE de ces vins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Prêt à vous époustoufler ???\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cliquez sur l’un des vins ci-dessous pour voir les notes de dégustation complètes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca aria-labelledby=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9478563430693 Badge-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9478563430693\" class=\"full-unstyled-link\" id=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9478563430693\" href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2020-leaning-post-senchuk-vineyard-pinot-noir\"\u003e1 Pinot Noir « Senchuk Vineyard » 2020 Leaning Post 🔥 94+pts\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca aria-labelledby=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9433877643557 Badge-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9433877643557\" class=\"full-unstyled-link\" id=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9433877643557\" href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2020-leaning-post-clone-548-chardonnay-1\"\u003e1 x Chardonnay « Clone 548 » Leaning Post 2020 🔥 96+pts\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca aria-labelledby=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699881124133 Badge-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699881124133\" class=\"full-unstyled-link\" id=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699881124133\" href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2020-leaning-post-merlot-%F0%9F%94%A5-exclusive-pre-release-%F0%9F%94%A5-94-pts\"\u003e1 x 2020 Leaning Post Merlot 🔥 Pré-sortie exclusive 🔥 94+pts\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca aria-labelledby=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699890233637 Badge-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699890233637\" class=\"full-unstyled-link\" id=\"CardLink-template--22825155232037__featured_collection_kYdHX4-9699890233637\" href=\"https:\/\/carlswineclub.com\/products\/2021-leaning-post-blanc-de-blanc-traditional-method-sparkling-%F0%9F%94%A5-exclusive-pre-release-%F0%9F%94%A5-94pts\"\u003e1 x 2019 Leaning Post « Blanc de Blanc » Méthode Traditionnelle Mousseux 🔥 Pré-sortie exclusive 🔥 94pts\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49977828409637,"sku":null,"price":212.8,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/4-bottles-leaning-post-collector-pack-94pts-or-higher-301919.jpg?v=1733527485"},{"product_id":"2021-leaning-post-cuvee-winona-new-release","title":"Rose du Leaning Post 2022 | 91+pts ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCe superbe assemblage de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc s'harmonise harmonieusement, dévoilant une acidité alléchante et un milieu de bouche souple. Le Gamay domine le nez, avec des arômes expressifs de framboise mûre, de crème de fraise, de pommette et une touche de fleurs violettes. La bouche, très facile à vivre, pourrait être un vin idéal pour les fêtes, grâce à sa grande polyvalence. Des saveurs de fraise, de rhubarbe, de framboise, une touche de zeste de citron et de citron vert, tandis qu'une pointe d'acidité en fin de bouche ajoute de la complexité à ce vin très agréable à boire. La finale est sur une note de pomme confite au caramel, ce qui le rend encore plus agréable. Son prix, très attractif à 23 $, pourrait facilement constituer un achat à la caisse pour de nombreux amateurs. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 750 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore \u003cbr\u003e48 % Gamay, 33 % Pinot Noir, 19 % Cabernet Franc | Sec | 12,0 % vol.\u003cbr\u003e 91+pts Carl's Wine Club | 91pts Decanter \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : saucisson sec, raviolis aux trois fromages\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2026\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 23,20 $ | 21,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50569250373925,"sku":null,"price":29.6,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/LeaningPostWinona21_1.jpg?v=1749018264"},{"product_id":"2022-leaning-post-pinot-noir-new-release","title":"Rose du Leaning Post 2022 | 91+pts ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCe superbe assemblage de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc s'harmonise harmonieusement, dévoilant une acidité alléchante et un milieu de bouche souple. Le Gamay domine le nez, avec des arômes expressifs de framboise mûre, de crème de fraise, de pommette et une touche de fleurs violettes. La bouche, très facile à vivre, pourrait être un vin idéal pour les fêtes, grâce à sa grande polyvalence. Des saveurs de fraise, de rhubarbe, de framboise, une touche de zeste de citron et de citron vert, tandis qu'une pointe d'acidité en fin de bouche ajoute de la complexité à ce vin très agréable à boire. La finale est sur une note de pomme confite au caramel, ce qui le rend encore plus agréable. Son prix, très attractif à 23 $, pourrait facilement constituer un achat à la caisse pour de nombreux amateurs. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 750 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore \u003cbr\u003e48 % Gamay, 33 % Pinot Noir, 19 % Cabernet Franc | Sec | 12,0 % vol.\u003cbr\u003e 91+pts Carl's Wine Club | 91pts Decanter \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : saucisson sec, raviolis aux trois fromages\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2026\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 23,20 $ | 21,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50569289498917,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/LeaningPostPN22.jpg?v=1749019931"},{"product_id":"2023-leaning-post-rose-91-pts","title":"Rose du Leaning Post 2022 | 91+pts ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCe superbe assemblage de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc s'harmonise harmonieusement, dévoilant une acidité alléchante et un milieu de bouche souple. Le Gamay domine le nez, avec des arômes expressifs de framboise mûre, de crème de fraise, de pommette et une touche de fleurs violettes. La bouche, très facile à vivre, pourrait être un vin idéal pour les fêtes, grâce à sa grande polyvalence. Des saveurs de fraise, de rhubarbe, de framboise, une touche de zeste de citron et de citron vert, tandis qu'une pointe d'acidité en fin de bouche ajoute de la complexité à ce vin très agréable à boire. La finale est sur une note de pomme confite au caramel, ce qui le rend encore plus agréable. Son prix, très attractif à 23 $, pourrait facilement constituer un achat à la caisse pour de nombreux amateurs. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 750 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore \u003cbr\u003e48 % Gamay, 33 % Pinot Noir, 19 % Cabernet Franc | Sec | 12,0 % vol.\u003cbr\u003e 91+pts Carl's Wine Club | 91pts Decanter \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : saucisson sec, raviolis aux trois fromages\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2026\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 23,20 $ | 21,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50689384251685,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2022-leaning-post-rose-91pts-352648.jpg?v=1733428589"},{"product_id":"2023-leaning-post-the-fifty-chardonnay-91pts","title":"Chardonnay « The Fifty » 2022 de Leaning Post | 91 pts","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eQuel Chardonnay d'un excellent rapport qualité-prix… vif, vif et plein d'énergie ! Les raisins de ce vin proviennent principalement de l'appellation Lincoln Lakeshore (57 % des vignobles Senchuk et Grimsby Hillside réunis) et de la terrasse Beamsville (43 % du vignoble Hemeris). Fermenté à 100 % en cuves béton avec des levures indigènes (fermentation sauvage), ce Chardonnay a été élevé 8 mois sur ses propres lies pour lui apporter une texture exceptionnelle, plus de matière et de complexité que je ne l'espérais pour ce prix (seulement 23 $… vous plaisantez !). Au nez, des arômes expressifs de crème de citron, de citron meringué, de fleur d'oranger, d'ananas et de jasmin annoncent une explosion de fraîcheur. En bouche, des saveurs de crème anglaise au citron, de citron vert, de poire et une touche de fruits tropicaux subliment le milieu de bouche. En finale, une sensation minérale de pierre humide ajoute de la longueur et un contraste de texture. Dire que ce vin est exceptionnel est un euphémisme ! Un chiffre impressionnant ! (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 550 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, VQA Péninsule du Niagara\u003cbr\u003e 100 % Chardonnay | Sec | 12,5 % vol.\u003cbr\u003e 91 points Carl's Wine Club | 90 points WineAlign \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords : cocktail de crevettes, terrine de porc et poire\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2028\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 26,20 $ | 23,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50689406206245,"sku":null,"price":26.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2022-leaning-post-the-fifty-chardonnay-91pts-803095.jpg?v=1733428590"},{"product_id":"1-5l-magnum-2023-leaning-post-rose-91-pts","title":"Rose du Leaning Post 2022 | 91+pts ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCe superbe assemblage de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc s'harmonise harmonieusement, dévoilant une acidité alléchante et un milieu de bouche souple. Le Gamay domine le nez, avec des arômes expressifs de framboise mûre, de crème de fraise, de pommette et une touche de fleurs violettes. La bouche, très facile à vivre, pourrait être un vin idéal pour les fêtes, grâce à sa grande polyvalence. Des saveurs de fraise, de rhubarbe, de framboise, une touche de zeste de citron et de citron vert, tandis qu'une pointe d'acidité en fin de bouche ajoute de la complexité à ce vin très agréable à boire. La finale est sur une note de pomme confite au caramel, ce qui le rend encore plus agréable. Son prix, très attractif à 23 $, pourrait facilement constituer un achat à la caisse pour de nombreux amateurs. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 750 caisses produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e ON, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore \u003cbr\u003e48 % Gamay, 33 % Pinot Noir, 19 % Cabernet Franc | Sec | 12,0 % vol.\u003cbr\u003e 91+pts Carl's Wine Club | 91pts Decanter \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\" data-mce-style=\"mso-bookmark: _Hlk182387740;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e Accords mets et vins : saucisson sec, raviolis aux trois fromages\u003cbr\u003e À boire maintenant jusqu'en 2026\u003cbr\u003e Prix ​​direct du domaine viticole : 23,20 $ | 21,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 0cm; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50697802154277,"sku":null,"price":50.85,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1984\/6693\/files\/2022-leaning-post-rose-91pts-352648.jpg?v=1733428589"}],"url":"https:\/\/carlswineclub.com\/fr\/collections\/leaning-post.oembed?page=2","provider":"Carl's Wine Club","version":"1.0","type":"link"}