Assemblage blanc « Hartfield's Fuse » 2022 de Blasted Church

C.-B., VQA Vallée de l'Okanagan
39%Viognier, 16% Gewurztraminer, 13% Chardonnay, 13% Muscat Orange, 12% Pinot Blanc, 4% Pinot Gris, 2% Chardonnay Musque, 1% Sauv Blanc| Sec | 13,0 % d'alcoolémie
90 points Carl's Wine Club

Une explosion d'irrévérence dans un verre ! Un vin super agréable à la texture douce et aux saveurs explosives, parfait pour plaire à tous et pour un moment estival inoubliable. Tous les cépages blancs de la gamme Blasted Church sont présents, assemblés avec le plus grand soin pour un résultat homogène. Au nez, les arômes sont très expressifs, avec des notes de pêche, de poire, de litchi (du Gew 😊), de fruits de la passion et de fleurs blanches comme le lilas et la camomille. En bouche, le résultat est étonnamment excitant, avec une explosion de pêche, d'abricot, de pomme verte, de marmelade d'orange et une pointe de citron qui maintient l'ensemble. Je n'ai pas trouvé de sucre résiduel désagréable, ce qui est souvent le cas dans un assemblage de vins blancs qui plaît à tous. Son prix est très abordable (20 $) !

Accords mets et vins : salade d'été, blanc de poulet grillé
Boisson : d'ici 2026
Prix ​​du domaine viticole : 20,00 $ plus taxes et dépôt