Pinot Noir « Pendulum » 2022

Un pinot noir solide, signé Joel et son équipe de Chain Reaction. Issu du vignoble McMillan, sur la Naramata Bench, où le pinot noir est roi, ce vin révèle fraîcheur et concentration, avec une délicate expression florale. Le nez est riche en violette, framboise, prune, clou de girofle et vanille, tandis que la bouche, douce et généreuse, reflète parfaitement les arômes. Les 10 mois passés en fûts français ont adouci les notes et apporté de la profondeur au milieu de bouche, tandis que les tanins sont souples dès l'attaque. Le mélange de fruits rouges et bleus est pur et distinctif, tandis que les notes légèrement épicées du chêne rehaussent une finale aux accents typiques de l'Oregon. 300 caisses produites.