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Le Domaine et le Vigneron
Alimenté par la passion, guidé par la perfection et libéré des contraintes de la tradition, Black Market Wine Co. est basé à Kaleden, en Colombie-Britannique, l'une des « dernières frontières » de l'Okanagan, un territoire encore relativement inexploré.
Black Market a établi sa marque avec un millésime 2012 et a connu une croissance constante au cours de la dernière décennie.
J'ai choisi ce domaine viticole en raison de la solide réputation qu'il s'est bâtie pour ses vins artisanaux en petits lots qui dépassent les attentes.
Pendant de nombreuses années, alors qu'ils vivaient encore à Calgary, les propriétaires du Black Market, Rob et Michelle, se rendaient dans l'Okanagan à la recherche de petits vins de boutique qui n'étaient pas disponibles sur le marché albertain.
Inévitablement, ils remplissaient leur voiture de caisses et de caisses de vins exceptionnels… et les faisaient passer en contrebande de l'autre côté de la frontière pour les partager avec leurs proches. On les surnommait alors les « Marchands Noirs du Vin ». Lorsqu'ils ont créé leur propre domaine, le choix du nom a donc été facile !
Rob a passé plus de six ans à produire des vins via BC Wine Studio sous la tutelle d'un vigneron expérimenté et à étudier la viticulture et l'œnologie à l'Université d'État de Washington.
En 2019, le couple a déménagé définitivement sa famille de 5 personnes à Kaleden pour continuer à développer Black Market Wine Co. et faire passer leur rêve de posséder un vignoble et une cave de charme au niveau supérieur.