Behind the wines with Penelope & Dylan Roche

Join us to discover Roche Wines, a winery on the Naramata Bench, BC that makes highly rated wines with Bordeaux, Burgundy & Rhône varietals. 

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We recently sat down with members and winemakers Penelope and Dylan Roche to taste through a selection of their wines, and go deeper into the stories behind them.

 

After making wines in Bordeaux, Burgundy and beyond...why did they choose to make wines on the Naramata Bench?

 

Why these varietals? And what are the stories behind each wine and vintage?

 

You can see the replay of the Zoom for a limited time above, and enjoy access to library wines and Collector pricing until May 11th.

 

I hope you get a chance to discover these excellent, highly rated wines full of terroir, passion and the unmistakable character of the Okanagan and Similkameen!

 

Cheers,
Carl Boucher

Chief Wine Officer

Founder, Carl's Wine Club

Choose Your Wines Here (click or tap)
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$220.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
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Here's exactly why I scored these wines the way I did (scroll to the end to place your order, or click here). 

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$49.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts
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Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$49.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts
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Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$38.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$36.00

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$59.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$59.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts
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Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$62.52

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$37.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses
Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

Riesling du Domaine Dobbin « White Cap » 2020 🔥 94pts

$39.90

ON, péninsule du Niagara, banc Twenty Mile de la VQA
100 % Riesling l Dry (RS 9,5 g/L) | 13,5 % ABV
94 points Carl's Wine Club

Cette petite production de deux barriques, issue des raisins du domaine Dobbin's Twenty Mile Bench, offre un résultat prometteur et enthousiasmant. Le millésime 2020 a permis à la maturité phénolique d'atteindre son plein potentiel et le résultat est extraordinaire. Riche, complexe, souple, structuré et cérébral, ce Riesling a le potentiel de vieillir avec grâce pendant au moins une décennie supplémentaire. Le nez est vif et vif, avec des arômes dominants de citron vert, de fleur d'oranger, de jasmin, de pomme jaune « golden », d'abricot, mais aussi une touche de gingembre et de pierre humide. Deux points forts caractérisent ce vin : sa superbe complexité, très surprenante pour un vignoble aussi jeune. Sa longueur en bouche est remarquable. Je vous jure que les saveurs restent en bouche et sur le bout de la langue pendant au moins 30 secondes, avec une énergie et une intensité exceptionnelles. En parlant de saveurs, attendez-vous à une vague de fruits du verger en attaque, menée par la pêche, la poire et l'abricot, suivie d'une ligne d'agrumes en milieu de bouche, qui rehausse magnifiquement le profil du vin. La finale offre des notes de gingembre, de poivre blanc, de caramel salé et une minéralité pierreuse. J'ai hâte de suivre l'évolution de ce vin au fil du temps. (Carl Boucher, 18 septembre 2024)

Accords mets et vins : ragoût de poisson, curry de noix de coco thaï
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix ​​du domaine : 65,00 $ taxes/dépenses incluses

Exclusive releases, member pricing and more available until May 11! Limited releases may run out earlier. Don't miss it!

Frequently Asked Questions

How does this work?

Carl's Wine Club is Canada's first pan-Canadian, direct-to-consumer wine club.

 

Being a member of the wine club is FREE and you have access to our informative emails and our live virtual events with Carl to learn more about Canadian wineries.

 

We feature a different Canadian winery every 1-2 weeks with a specially curated mix of wines. You choose if and how much wine to purchase, with winery direct pricing and shipping deals. 

 

On Wednesdays (yes Wine Wednesdays!) we also go LIVE on our social media platforms to chat about Canadian wine and often interview winemakers. Cheers!

How does shipping work?

The wineries ship these wines to you via couriers like Canada Post, UPS, Purolator, ATS or GLS and the wines arrive right to your doorstep! No need to spend time or gas or manpower to visit a store.

 

Your wines will ship within 1-2 weeks of your order date, as wineries ship out our club orders all together in a few batches. You'll receive a tracking number from our system and sometimes also from the winery's system.

 

Someone over the legal drinking age must be present at the time of delivery and provide ID to the delivery driver (this is a legal requirement). Please do your best to ensure that an adult is available to receive the order on the anticipated delivery date.

What if there's a problem with my order or wines?

We will be very happy to assist you if there are any issues, and find a suitable solution. Please contact us at carl@carlswineclub.com or call 587-899-8249.