Sortie exclusive de Riesling par la Reine du Riesling !
Quelques raisons pour lesquelles vous devriez essayer les Rieslings Sue-Ann :
Les meilleurs choix de Carl pour vous...
Votre pack expérience Riesling de 6 bouteilles : 179,70 $
taxes et dépôts inclus
✔️ Riesling « Robert's Block » 2019 | 26,95 $ pour une durée limitée (12 $ de rabais !) 🔥 94 points
✔️ Riesling « Robert's Block » 2018 | 34,95 $ | 🔥 94 pts
✔️ Riesling demi-sec 2011 | 29,95 $ | 92 pts
✔️ Riesling demi-sec 2008 | 48,95 $ 🔥 95 pts
✔️ Riesling « Loved by Lu » 2020 | 19,95 $ | À déguster en direct !
✔️ Riesling « Loved by Lu » 2019 | 18,95 $ | 89 pts
Arrive à votre porte entre le 4 et le 19 juillet !
Voici pourquoi on appelle Sue-Ann la Reine du Riesling ! 👇
Riesling « Robert's Block » 2019 de Sue-Ann Staff
Ontario, VQA Péninsule du Niagara
100 % Riesling | Sec (14,0 g/L RS) | 11,5 % vol.
🔥 94 points Carl's Wine Club | Argent, Decanter World Wine Awards
Après une année de repos supplémentaire en bouteille depuis ma dernière dégustation, ce vin commence à révéler sa véritable personnalité, marchant dans les pas de son aîné de 2018 (auquel j'ai attribué 94 points). La précision et la définition des saveurs sont absolument remarquables, atteignant un équilibre quasi parfait entre douceur et acidité. Au nez, on retrouve des arômes indéniables de citron, de citron vert, de gingembre, de thé au jasmin et une pointe de silex. La bouche, pleine d'énergie et de tension, offre un élégant mélange d'agrumes acidulés et confits, de pomme verte, de poire, de citronnelle et de gingembre mariné. La finale, pierreuse et pierreuse, reflète le site exceptionnel du Robert's Block, dans la sous-appellation Vinemount Ridge. Ce vin devrait vieillir avec grâce pendant encore une décennie. Malheureusement, aucun riesling Robert's Block n'a été produit en 2020, 2021 et 2022. Profitez-en tant que vous le pouvez !
(CWC, 14/4/23 – Re-dégusté le 29 mai 2024). 240 caisses fabriquées.
Accords mets et vins : champignons farcis grillés, veau parmigiana
À boire maintenant jusqu'en 2032
Prix du domaine viticole : régulier 38,95 $, OFFRE EXCLUSIVE CWC CETTE SEMAINE : 26,95 $ taxes et dépôts inclus
Riesling « Robert's Block » 2018 de Sue-Ann Staff
Ontario, VQA Péninsule du Niagara
100 % Riesling | Sec (15,6 g/L RS) | 11,0 % vol.
🔥 94 points Carl's Wine Club
C'est le meilleur Riesling que j'ai dégusté cette année (2021), et de loin : une profondeur incroyable, une fraîcheur et une complexité exceptionnelles. Le vin s'ouvre sur des arômes de camomille et de citron mûr, avec une pointe d'ananas. Sa minéralité est spectaculaire et son acidité très élevée contrebalance le sucre résiduel pour une finale presque sèche. Les saveurs d'agrumes et de pomme verte dominent, sans oublier le gingembre, le rayon de miel et les fruits à noyau. Sa texture exceptionnelle et sa finale persistante sont deux caractéristiques qui propulsent ce vin au sommet. À servir frais pour la fraîcheur et à température de cave pour une complexité extrême, à table. J'attends déjà avec impatience le prochain millésime… Waouh ! (CWC, 10/2021). 200 caisses produites.
Accords mets et vins : salade de betteraves, rôti de porc
À boire maintenant jusqu'en 2030
Prix du domaine viticole : 34,95 $ taxes et dépôts inclus
Riesling « demi-sec » Sue-Ann Staff 2011
Ontario, VQA Péninsule du Niagara
100 % Riesling | Sec (10,5 g/L RS) | 11,0 % vol.
92 points Carl's Wine Club
Ce Riesling classique exhale des notes de pétrole et de minéraux et possède une texture soyeuse et riche. Il est bien équilibré et offre une belle longueur en bouche. Le style est légèrement demi-sec, offrant des notes alléchantes d'agrumes miellés, de citron vert, de mandarine et de pêche. Le milieu de bouche est riche et offre une matière appropriée pour un Riesling de 13 ans d'âge, tout en conservant une acidité adéquate, apportant vivacité et précision. La finale est extrêmement longue et révèle une bonne dose de gingembre croquant, des épices persistantes et une légère nuance d'oxydation, parfaitement adaptée à un vin de cette garde. La minéralité du silex est exceptionnelle… un vin sérieux, issu d'un millésime sérieux, à un prix incroyable ! (CWC, 02/2022).
Accords mets et vins : calamars grillés, raviolis au fromage frais
À boire maintenant jusqu'en 2028
Prix du domaine viticole : 29,95 $ taxes et dépôts inclus
Riesling « demi-sec » Sue-Ann Staff 2008
Ontario, VQA Péninsule du Niagara
100 % Riesling | Sec | 11,0 % vol.
🔥 95 points Carl's Wine Club
Ce vin a été le grand favori et le Riesling le mieux noté lors de la Journée internationale du Riesling 2022. Avec une note exceptionnelle de 95 points, ce vin affiche une maturité, un équilibre et une complexité d'un niveau rarement atteint. Le sucre s'est intégré au fil des ans, laissant derrière lui des saveurs lourdes et sucrées. Le léger pétrole est bien présent, le corps est parfaitement équilibré et la minéralité silex est éclatante. Les saveurs d'orange sanguine, d'abricot, de citron vert et de citron Meyer sont dominantes et bien intégrées au miel de lavande et au crumble aux pommes. Ce vin a continué à évoluer pendant cinq bonnes heures, offrant de belles conversations et une expérience sensorielle prolongée. (CWC, 02/2022).
Accords mets et vins : tarte aux cerises, fondue au fromage
À boire maintenant jusqu'en 2027
Prix du domaine viticole : 48,95 $ taxes et dépôts inclus
Riesling « Love by Lu » 2020 de Sue-Ann Staff
🔥 Pré-sortie exclusive !
Ontario, VQA Péninsule du Niagara
100 % Riesling | Vin sec | 11,5 % vol.
Prix d'excellence du lieutenant-gouverneur de l'Ontario | Or, Championnats des vins canadiens | Or, Prix des vins de l'Ontario
À déguster en LIVE cette semaine 😊
À boire maintenant jusqu'en 2030
Prix du domaine viticole : 19,95 $ taxes et dépôts inclus
Riesling « Love by Lu » 2019 de Sue-Ann Staff
Ontario, VQA Péninsule du Niagara
100 % Riesling | Sec (21,2 g/L RS) | 11,0 % vol.
89 points Carl's Wine Club | Médaille d'or, Concours international des vins des Finger Lakes
Ce Riesling d'entrée de gamme offre un rapport qualité-prix idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir l'univers complexe du Riesling. Au nez, on retrouve de légères notes de pétrole, de citron Meyer, de melon miel, de pêche, de lilas et une minéralité prononcée. En bouche, j'apprécie sa texture soyeuse et riche. Le style est légèrement demi-sec, offrant des notes alléchantes de citron vert mûr et juteux, de sorbet citron, de mandarine, de pêche, de gingembre croquant et une pointe de poivre blanc. La finale révèle une belle minéralité pierreuse, un classique de la sous-appellation Twenty-mile Bench, où se situe le vignoble de Riesling. J'apprécie la polyvalence et l'accessibilité de ce vin. (CWC, 02/2022). 600 caisses produites.
Accords mets et vins : sushi épicé, saucisse grillée
À boire maintenant jusqu'en 2028
Prix du domaine viticole : 18,95 $ taxes et dépôts inclus
L'histoire et les gens
Le domaine viticole de Sue-Ann est situé sur l'escarpement du Niagara, dans la sous-appellation Vinemount Ridge.
Les vins de Sue-Ann se sont distingués parmi tant d'autres lors de nos premiers marathons de cépages. Puis, nous avons rencontré Sue-Ann elle-même et compris pourquoi ses vins sont si bons. Passionnée, dévouée à son métier, elle possède le talent et la personnalité nécessaires pour mener à bien ses efforts et concrétiser ses rêves.
Le lieu est également exceptionnel, bien sûr. L'érosion causée par les nombreux ruisseaux qui traversent la sous-appellation a créé un paysage doux et vallonné, avec de nombreux versants peu profonds exposés à l'est et au sud, unique dans la péninsule du Niagara. Cette sous-appellation produit de fantastiques rieslings, chardonnays et cabernets francs.
Il est également important de souligner que les membres ont élu Sue-Ann Staff Estate Winery Domaine viticole de l'année 2022 ! Parmi plus de 40 domaines viticoles découverts ensemble cette année-là, les vins et le service client de Sue-Ann se démarquent particulièrement auprès des membres.
Je crois que Sue-Ann est vraiment la reine du Riesling et je suis ravi de vous donner accès aux millésimes précédents de ces vins primés à plusieurs reprises, ainsi qu'aux prix réservés aux membres cette semaine.
Rejoignez-nous pour découvrir ces Rieslings remarquables !
À propos de Sue-Ann Staff : La vinification est une ambition de toute une vie pour Sue-Ann, issue d'une famille viticole implantée depuis cinq générations au cœur de la péninsule du Niagara. Sue-Ann est devenue l'une des meilleures vinificatrices du Canada, avec plus de 450 prix nationaux et internationaux.
Domaine viticole Sue-Ann Staff : Le domaine viticole Sue-Ann Staff allie les 125 ans d'expérience viticole de la famille Staff (dont deux titres de Roi du raisin) à la vinification de Sue-Ann, reconnue internationalement. Ouvert toute l'année, le domaine accueille des visiteurs du monde entier pour des dégustations, ainsi que pour des mariages et des événements privés spectaculaires. Une visite du domaine serait incomplète sans une rencontre avec Brix Bravo, le bouvier bernois, mascotte et directeur du barketing de Sue-Ann.
