Gold at Decanter: the Winery and Region Almost Nobody Saw Coming...

Canadian wine lovers, meet Trail Estate Winery! And join us for our next Tasting Thursday to discover the limestone-rich terroir of Prince Edward County, near Hillier, Ontario.

 

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In under 15 years, Trail went from being a brand new winery to a serious contender, not just in Canada, but internationally. I have now tasted seven vintages of their Chardonnay program and every single one has something special to say. 

 

That kind of consistency from a young Ontario estate deserves way more attention than it's getting.

 

Stay tuned for a Tasting Thursday with this winery's beloved winemaker Mackenzie Brisebois, as well as their brand new winemaker who will be taking over Mackenzie's role.

 

Keep scrolling for my notes and scores, and choose your bottles here. 

 

Cheers,

Carl

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Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$214.64

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$39.52
$45.17

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$56.47

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$62.12

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Chardonnay du Sud Domaine Trail 2021

Chardonnay du Sud Domaine Trail 2021

$62.12

I swear, I geeked out on this wine for at least seven days. Every day was a new and enjoyable surprise. Great texture, tremendous complexity, acidity levels on par, and overall, a very seductive wine.

 

On the nose, sweet lemon, pear, tangerine, and a hint of savouriness. The palate showcases all of the attributes of Prince Edward County, including that long mineral finish, sustained in a great structure and a delicious crusty lemon pie meringue style. 

 

Having this wine side-by-side with the North block counterpart from the same vintage is absolutely fascinating! (Carl Boucher, August 12, 2026). 

 

Only 32 cases made. 

 

93+ points Carl's Wine Club | 93 points Rick VanSickle

 

ON, Prince Edward County
100% Chardonnay | RS 2.0g/L | Dry | 11.2% ABV

 

Food pairings: BBQ grilled salmon, Thai mussels
Drink between: 2026 to 2030
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$47.83

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$62.12

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$62.12

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$50.82

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$67.80
$47.66

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$62.12

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$84.72

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$56.47

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$50.82

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

Accords mets et vins : Charcuterie, Jambon de la Forêt-Noire
À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt
Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

Pinot Noir Trail Estate 2021 | 92 pts

$33.87
$38.29

ON, VQA Comté de Prince Edward
100 % Pinot Noir | Sec | 11,2 % vol.
92 points Carl's Wine Club

Un Pinot Noir délicat et élégant, léger en bouche mais offrant une concentration remarquable, véritable reflet du comté de Prince Edward. Issu de quelques-unes des meilleures parcelles du vignoble de 2,4 hectares, ce vin est élaboré selon une approche « à faible intervention », incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage de plus de 18 mois en fûts de chêne.

Les arômes sont expressifs, avec des notes de violette, de canneberge, de prune bleue, de framboise écrasée, de cassonade et une pointe de réglisse rouge. La bouche est magnifiquement étagée, s'ouvrant rapidement et évoquant le style des pinots noirs du Central Otago de Nouvelle-Zélande.

L'expression fruitée domine l'attaque en bouche, avec des notes de griotte, de compote de canneberge et de liqueur de mûre. Le milieu de bouche est ferme, avec une pointe d'agrumes et une acidité alléchante, suivie de subtiles notes terreuses et d'une touche de cèdre. La finale révèle des notes de fût grillé et une minéralité marquée, avec une texture rappelant le charbon de bois. Ce vin dégage un véritable esprit du terroir.

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À boire entre : maintenant et 2029
Prix ​​du domaine viticole : 42,00 $ plus taxes et dépôt

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Frequently Asked Questions

How does this work?

Carl's Wine Club is Canada's first pan-Canadian, direct-to-consumer wine club.

 

Being a member of the wine club is FREE and you have access to our informative emails and our live virtual events with Carl to learn more about Canadian wineries.

 

We feature a different Canadian winery every 1-2 weeks with a specially curated mix of wines. You choose if and how much wine to purchase, with winery direct pricing and shipping deals. 

 

On Wednesdays (yes Wine Wednesdays!) we also go LIVE on our social media platforms to chat about Canadian wine and often interview winemakers. Cheers!

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The wineries ship these wines to you via couriers like Canada Post, UPS, Purolator, ATS or GLS and the wines arrive right to your doorstep! No need to spend time or gas or manpower to visit a store.

 

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