Amateur de Syrah ? Offrez un MAGNUM Naramata Bench | 91 pts et plus

Une co-fermentation classique Syrah-Viognier (6 % de Viognier) porte ce vin à un niveau élevé. C'est une véritable Syrah de Banc, avec des couches, de l'élégance et de la pureté ainsi que de la richesse, avec 50 % de chêne français neuf utilisé pendant 12 mois. Au nez, les fruits bleus et noirs se mêlent, avec une pointe de cerise noire fraîche, de viande, de terre humide et de notes de violette. La bouche corsée et brillamment équilibrée présente des tanins mûrs et une fraîcheur remarquable. Des saveurs de myrtille et de cerise rouge en entrée de bouche, suivies de viande fumée, de mûre, de chocolat à la menthe, de vanille et de feuilles de tabac remplissent agréablement le milieu de bouche. J'ai trouvé une grande longueur et une grande complexité en finale avec du poivre blanc et du clou de girofle. Ce n'est pas la Syrah poivrée du sud de l'Okanagan. Vous y trouverez plutôt la finesse, la fraîcheur et la complexité du Banc de Naramata.