Pierre angulaire à trois bouteilles VERTICAL | 2018-2019-2020 🔥 92 à 94 points

Voyagez dans le temps avec cette verticale spéciale, disponible exclusivement ici !

Trois millésimes du vin phare de River Stone, Corner Stone.

Quelle belle façon de passer un après-midi ou une soirée en dégustant ces millésimes côte à côte.

Le millésime 2019 est un millésime rockstar absolu pour ce vin, et nous a également montré qu'il s'améliore grandement avec l'âge.

Voir les notes de dégustation pour chacun d'eux plus bas.

✅ 2020 River Stone « Corner Stone » 🔥 92+

✅ 2019 River Stone « Pierre angulaire » 🔥 94

✅ 2018 River Stone « Pierre angulaire » 🔥 92

Total pour TROIS bouteilles : 156,80 $ + | 180,62 $ taxes/dép. incluses

Pierre de rivière 2020 « Pierre angulaire »
C.-B., VQA Vallée de l'Okanagan
36 % Merlot, 29 % Cabernet Franc, 17 % Cabernet Sauvignon, 12 % Malbec, 6 % Petit Verdot | Sec | 13,0 % vol.
92+pts Carl's Wine Club | 94pts BC Wine Trends

Le vin phare de River Stone atteint une certaine constance à chaque millésime et figure parmi les assemblages rouges de Bordeaux les plus primés de l'Okanagan. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions de culture idéales et Ted Kane nous offre un autre joyau. Au nez, des arômes expressifs de cerise noire, de mûre, de violette, de sauge fraîche et de tabac à pipe éveillent les sens. La bouche est riche et complexe, les tanins sont présents sans être excessifs, et le profil fruité est mûr et généreux. Des saveurs de crème de cassis, de cerise noire, de coulis de myrtilles et de moka se succèdent en finale, avec des notes épicées modérées comme la cardamome, le clou de girofle et le poivre blanc. Ce vin est plus accessible que le 2019 à sa sortie. (Carl Boucher, 21 septembre 2024).

Accords mets et vins : travers de porc, souvlaki d'agneau
À boire maintenant jusqu'en 2029
Prix ​​du domaine viticole : 46,90 $ et plus | 54,05 $, taxes et suppléments inclus

Pierre de rivière 2019 « Pierre angulaire »
C.-B., VQA Vallée de l'Okanagan
33 % Merlot, 33 % Cabernet Franc, 16 % Cabernet Sauvignon, 12 % Malbec, 6 % Petit Verdot | Sec | 13,8 % vol.
94 points Carl's Wine Club | Or, National Wine Awards 2023 | 93 points Wine Align | 94 points BC Wine Trends

Re-dégusté le 20 septembre 2024 : Ce vin s'est bonifié avec l'âge et brille en ce moment !

Audacieux, riche et complexe, ce vin, plusieurs fois médaillé d'or, conforte ma théorie de la grandeur du millésime 2019 dans le sud de l'Okanagan. Un vin époustouflant et gracieux, aux arômes complexes de prune noire, de cerise noire, de framboise, de terre pure et d'expresso. La bouche est riche et souple, avec de succulents fruits rouges et noirs comme la cerise rouge mûre, la mûre, le cassis, le cassis, la gelée de poivron rouge, le chocolat noir, la vanille, le tabac à pipe et une minéralité de type charbonneux. L'acidité alléchante s'équilibre avec des tanins magnifiquement intégrés, menant à une finale épicée longue et satisfaisante. C'est un véritable assemblage rouge de classe mondiale, que nous pouvons fièrement qualifier de style de la vallée de l'Okanagan. (CWC, 25 septembre 2023).

Accords mets et vins : côte de bœuf, chili aux lentilles
À boire maintenant jusqu'en 2029
Prix ​​du domaine : disponible uniquement dans le Vertical Trois Bouteilles | 189,62 $ taxes/déductions incluses

Pierre de rivière 2018 « Pierre angulaire »
C.-B., VQA Vallée de l'Okanagan
36 % Merlot, 33 % Cabernet Franc, 13 % Cabernet Sauvignon, 12 % Malbec, 6 % Petit Verdot | Sec | 13,5 % vol.
92 points Carl's Wine Club | Bronze, National Wine Awards 2021 | 94 points BC Wine Trends

Le vin phare de River Stone est riche, concentré, texturé et corsé. Ce vin est chaleureux et invitant, malgré son faible taux d'alcool (13,5 %). Le profil boisé est présent, indiquant que je découvre un style de Meritage du Nouveau Monde. Fruits sucrés, cerise noire, mûre, cèdre, vanille et poivre blanc dominent. Ce vin est encore jeune et pourra vieillir gracieusement en cave. Il reflète parfaitement la chaleur du sud de l'Okanagan. (Carl Boucher, 2 décembre 2022)

Accords mets et vins : filet de bœuf, côtes de bœuf à l'ail
À boire maintenant jusqu'en 2028
Prix ​​du domaine : disponible uniquement dans le Vertical Trois Bouteilles | 189,62 $ taxes/déductions incluses