Riesling « Robert's Block » 2011 de Sue-Ann Staff | 92 points

Ce Riesling classique exhale des notes de pétrole et de minéraux et possède une texture soyeuse et riche. Il est bien équilibré et offre une belle longueur en bouche. Le style est légèrement demi-sec, offrant des notes alléchantes d'agrumes miellés, de citron vert, de mandarine et de pêche. Le milieu de bouche est riche et offre une matière appropriée pour un Riesling de 13 ans d'âge, tout en conservant une acidité adéquate, apportant vivacité et précision. La finale est extrêmement longue et révèle une bonne dose de gingembre croquant, des épices persistantes et de légères nuances d'oxydation, parfaitement adaptées à un vin de cet âge. La minéralité du silex est exceptionnelle… un vin sérieux, issu d'un millésime sérieux, à un prix incroyable ! (CWC, 02/2022).

Riesling « Robert's Block » 2011 de Sue-Ann Staff

Ontario, VQA Péninsule du Niagara

100 % Riesling | Sec (10,5 g/L RS) | 11,0 % vol.

92 points Carl's Wine Club

Accords mets et vins : calamars grillés, raviolis au fromage frais

À boire maintenant jusqu'en 2028

Prix ​​du domaine viticole : 29,95 $ taxes et dépôts inclus