Vin n° 2 de 2024 | Da Silva « Legado Nobreza » Meritage 2019 🔥 95 points | Meilleur vin du Marathon des assemblages rouges 2024

Voici la crème de la crème de la gamme Da Silva, un hommage à leur héritage agricole et à leur connaissance du terroir de la vallée de l'Okanagan. Les raisins proviennent de trois vignobles soigneusement sélectionnés dans la vallée, chacun apportant des attributs différents au vin. Ce millésime 2019 est à son apogée, avec beaucoup de finesse, d'élégance et de complexité. Le nez est expressif et parfumé, offrant des arômes de mûre, de framboise mûre, de cèdre, de réglisse et de copeaux de crayon. La bouche s'ouvre avec grâce sur des saveurs de prune bleue, de framboise, de cerise noire et de cassis, avant de se transformer en une saveur « Ancien Monde » bien intégrée à la vanille et au chocolat noir. La finale est longue et épicée, avec une expression marquée de clou de girofle et de poivre blanc, tandis que les tanins sont présents mais déjà bien intégrés, ce qui est surprenant pour un jeune vin de 2019. Le potentiel de garde de 10 à 12 ans récompensera les plus patients pour ce « chef-d'œuvre de l'Okanagan ». (CWC, 20/10/2022). 179 cas réalisés.

(re-dégusté le 28 décembre 2024. Meilleur vin du marathon des assemblages rouges parmi plus de 57 assemblages rouges canadiens)

Mérite Da Silva « Legado Nobreza » 2019

C.-B., VQA Vallée de l'Okanagan

60 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc | Vin sec | 14,4 % vol.

95 points Carl's Wine Club

Accords : filet mignon, épaule d'agneau braisée

À boire maintenant jusqu'en 2031

105,99 $ | 120,84 $ taxes et dépôt inclus