Chardonnay Monte Creek « Living Land Series » 2020 | 92 pts

Ce vin a été mon meilleur rapport qualité-prix de 2023, l'un de mes meilleurs chardonnays de notre marathon de chardonnays 2024 (qui comprenait 112 chardonnays), et a remporté la médaille d'or au concours national WineAlign l'année dernière. Ce millésime 2020 est désormais épuisé au domaine ; c'est donc votre seule chance de vous procurer quelques bouteilles. Au nez, ce vin exhale pureté et fraîcheur, avec des notes de fruits du verger comme la pêche parfaitement mûre et la pomme jaune, mais aussi une étonnante touche de zeste de citron et une touche de fleurs blanches. Avec 75 % de ce vin élevé en fûts de chêne français, attendez-vous à une légère influence du bois, mais aussi à une certaine précision linéaire grâce aux 25 % élevés en cuves ovoïdes. La fermentation spontanée apporte de la complexité et un « je ne sais quoi » supplémentaire à ce vin déjà spectaculaire. En bouche, un mélange de pomme croquante, de citron Meyer, de pêche, de vanille et une minéralité crayeuse qui me rappelle souvent certains grands chardonnays du Niagara. Le milieu de bouche est juteux et bien défini, tandis que la finale persiste près d'une minute, vous rappelant le potentiel EXCEPTIONNEL du Chardonnay dans de nombreuses régions du Canada, dont la vallée de la rivière Thompson ! À ne pas manquer ! (CWC, 1er décembre, re-dégusté le 4 juillet 2024).

Chardonnay Monte Creek « Living Land Series » 2020

Colombie-Britannique, VQA Thompson Valley

100 % Chardonnay | Sec (2,3 g/L) | 12,9 % vol.

92 points Carl's Wine Club | Or, WineAlign 2023

Meilleur rapport qualité-prix du vin de l'année 2023

Accords mets et vins : Ballotine de poulet, sashimi de thon

À boire maintenant jusqu'en 2026

Prix ​​du domaine : 21,99 $ | 25,39 $ taxes et dépôt inclus