Cabernet Franc Ferox « Silver Lion Collection » 2020
Cabernet Franc Ferox « Silver Lion Collection » 2020
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$60.00 CAD
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94.5 points
Ontario Niagara VQA Niagara Lakeshore
100% Chardonnay
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Ce vin est une combinaison intĂ©ressante du style de la maison Ferox et de la typicitĂ© du millĂ©sime. Un style clairement influencĂ© par l'Ancien Monde, intĂ©grĂ© au millĂ©sime 2020 incroyablement chaud, qui produit gĂ©nĂ©ralement des vins plus fruitĂ©s et juteux. Bref : ample et juteux, mĂȘlĂ© Ă des notes terreuses et retenues ! TrĂšs intĂ©ressant⊠J'adore. Au nez, j'ai retrouvĂ© les arĂŽmes classiques de bois de cerisier du Cabernet Franc, auxquels s'ajoutent des notes de cerise noire, de framboise sauvage, de rĂ©glisse et de vanille. La bouche Ă©volue agrĂ©ablement vers la richesse et la densitĂ©, soutenues par une aciditĂ© remarquable. Les tanins commencent Ă se fondre dans le vin et l'effet boisĂ© ne perturbe pas le profil. Tout est en parfaite harmonie. Des saveurs de cerise rouge et noire, de mĂ»re, de confiture de myrtille, de glaçage au soja, de moka et une longue finale persistante aux notes de cardamome et de poivre s'expriment pleinement du dĂ©but Ă la fin.
Dry Wine | RS: 4.4g/L | 12.0% ABV | Drink from 2025 to 2032
Cave à vin : Ferox
Exclusive releases and rare wines from Da Silva
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2021 Da Silva « Vinho Tinto » | 91pts
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2023 Da Silva « Hidden Hollow Vineyard » Chenin Blanc đ„ 92+pts đ„ PrĂ©-sortie exclusive !
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2022 Da Silva « Hidden Hollow Vineyard » FumĂ© Blanc đ„ 92+pts
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Syrah Da Silva « Sun Rise Vineyard » 2021
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Syrah Da Silva « Sun Rise Vineyard » 2021
Prix habituel $46.10 CADPrix habituelPrix unitaire par$55.30 CADPrix promotionnel $46.10 CADĂpuisĂ© -
2023 Da Silva « Hidden Hollow Vineyard » Chenin Blanc đ„ 92+pts đ„ PrĂ©-sortie exclusive !
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2023 Da Silva Chardonnay đ„ 92+pts đ„ PrĂ©-sortie exclusive !
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Cabernet Sauvignon Da Silva 2020 â Vignoble Outwash
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Chardonnay Da Silva « Legado » 2021
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2019 Da Silva Horizontal: Cab Sauv, Cab Franc, Merlot
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Cabernet Sauvignon Da Silva 2020 â Vignoble Outwash
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