Cabernet Franc Bella Terra 2017 🔥 93pts

ON, Niagara-on-the-Lake, VQA Four Mile Creek

100 % Cabernet Franc l Dry | 14,5 % vol.

93 points Carl's Wine Club

Un vin de grande envergure… ample, riche et concentré ! Au sommet de la gamme des vins corsés. Encore jeune et franc, il gagnera en équilibre et en souplesse avec le temps. Il est assurément bâti pour la longue garde grâce à un boisé bien dosé et efficace. Le nez est explosif, avec des arômes de confiture de myrtilles, de prune, de marc de café et de réglisse. La bouche, fidèle à ce nez, offre richesse et concentration en saveurs, mais aussi complexité et longueur. La finale est épicée, avec des notes de muscade, de cannelle et de clou de girofle. Après avoir dégusté le millésime 2015 (94 pts), j'ai une idée claire de son potentiel à long terme… et il est très prometteur ! (Carl Boucher, 2 août 2022).

Accords mets et vins : porc effiloché, fromage à pâte molle comme le gorgonzola

À boire maintenant jusqu'en 2028

Prix ​​du domaine : 75,00 $ taxes/dépenses incluses