2021 Da Silva « Vinho Tinto » | 91pts

Rond, fruité et bien équilibré, cet assemblage de quatre vignobles de l'Okanagan a été très bien géré par Richard Da Silva et son équipe. Pour un millésime 2021, j'apprécie particulièrement son faible degré d'alcool et sa structure vive, notamment lors d'une période difficile en 2021. Nez de cassis, de mûre et de cerise noire, avec une pointe de violette, de réglisse rouge et de cèdre. Attendez-vous à une belle complexité pour ce vin qui plaira à tous. La bouche exprime fraîcheur, vivacité et une belle structure tannique, tandis que les saveurs s'expriment sur les fruits noirs, avec une pointe de myrtille, avec une pointe de café expresso juste après le milieu de bouche, avant de se terminer sur de séduisantes notes épicées de chêne et de poivre blanc.

Prix ​​du domaine viticole : 31,99 $ | 36,89 $ taxes et dépôt inclus