Merlot Intersection « Milepost » 2021 | 91 points et plus

Colombie-Britannique, vallée de l'Okanagan, pentes du Golden Mile VQA

100 % Merlot | Sec (RS 3,3 g/L) | 15,5 % vol.

91+pts Carl's Wine Club

Un vin exceptionnel pour ce prix ! Issu de raisins du domaine sur les pentes du Golden Mile, ce vin a passé 12 mois en fûts de chêne neutres. Son expression franche, juteuse et à forte teneur en alcool reflète fidèlement le millésime 2021, marqué par une forte chaleur dans l'Okanagan. Le vigneron Mel Smits a su extraire suffisamment d'acidité pour créer un équilibre malgré les 15,5 % d'alcool – un vrai succès ! Au nez, des arômes de cerise rouge, de groseille, de réglisse rouge, de gâteau Forêt-Noire et une pointe d'épices boisées. La bouche est riche, fruitée et plutôt facile à boire, avec des saveurs de cerise rouge, de cerise noire, de myrtille, de chocolat au lait et une finale persistante de poivre blanc. Les tanins sont moelleux et souples, ce qui en fait un vin idéal pour tous les goûts. (Carl Boucher, 2 janvier 2025).

460 caisses fabriquées.

Accords mets et vins : lasagnes, chili végétarien

À boire entre 2024 et 2028

Prix ​​du domaine viticole : 25 $ plus taxes et dépôt