Rose du Leaning Post 2022 | 91+pts

Ce superbe assemblage de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc s'harmonise harmonieusement, dévoilant une acidité alléchante et un milieu de bouche souple. Le Gamay domine le nez, avec des arômes expressifs de framboise mûre, de crème de fraise, de pommette et une touche de fleurs violettes. La bouche, très facile à vivre, pourrait être un vin idéal pour les fêtes, grâce à sa grande polyvalence. Des saveurs de fraise, de rhubarbe, de framboise, une touche de zeste de citron et de citron vert, tandis qu'une pointe d'acidité en fin de bouche ajoute de la complexité à ce vin très agréable à boire. La finale est sur une note de pomme confite au caramel, ce qui le rend encore plus agréable. Son prix, très attractif à 23 $, pourrait facilement constituer un achat à la caisse pour de nombreux amateurs. (Carl Boucher, 23 novembre 2024). 750 caisses produites.

ON, Niagara, VQA Lincoln Lakeshore
48 % Gamay, 33 % Pinot Noir, 19 % Cabernet Franc | Sec | 12,0 % vol.
91+pts Carl's Wine Club | 91pts Decanter

Accords mets et vins : saucisson sec, raviolis aux trois fromages
À boire maintenant jusqu'en 2026
Prix ​​direct du domaine viticole : 23,20 $ | 21,20 $ pendant la période des fêtes de la TVH