Pinot Grigio Noble Ridge « Réserve » 2022 🔥 Moins de 6 caisses restantes | 91 pts

Colombie-Britannique, vallée de l'Okanagan, VQA Okanagan Falls
100 % Pinot Gris | Sec (1,9 g/L RS) | 13,0 % vol.
91 points Carl's Wine Club | Médaille d'argent – ​​Concours international des vins de Los Angeles 2024

Peu de vins de style Pinot Grigio sont produits dans l'Okanagan, mais celui-ci fait mouche. Frais, vif, équilibré et minéral, il incarne le style européen du Pinot Grigio.

Le nez est intensément aromatique, offrant un bouquet d'agrumes frais, de poire de l'Okanagan et une touche de fleurs blanches. La bouche est énergique et texturée, avec une acidité élevée délivrant des saveurs de poire, de pomme verte, d'orange sanguine, de citron vert et de thé au jasmin.

La finale est remarquablement longue et persistante, avec une minéralité de pierre humide. Rafraîchissant et délicat, ce Pinot Grigio de grande qualité est également proposé à un prix idéal. (Carl Boucher, 6 novembre 2024)

Production : 695 caisses
Accords mets et vins : Pâté de foie de canard sur crostini au sésame, crevettes et noix de Saint-Jacques sautées au vin blanc et à l'ail
Boisson : d'ici 2027
Prix ​​du domaine viticole : 24,99 $ plus taxes et dépôt