Cabernet-Merlot Burnt Ship Bay 2023 | Nouvelle version !

Notes du domaine viticole : Notre Cabernet Merlot est un vin équilibré qui capture l'essence de son cépage. Au nez, des notes gourmandes de cerise mûre, accompagnées de subtiles touches de framboise, créent un bouquet fruité, à la fois aromatique et envoûtant. En bouche, ce vin présente une parfaite harmonie de saveurs, dominée par des notes de réglisse , de cassis et de cerise noire .

Notes de Carl sur le millésime précédent (2022) :

Nez séduisant de cerise rouge, de cassis, de framboise mûre et d'une légère note de café. En bouche, les fruits rouges dominent : fraise, framboise, réglisse, groseille et une touche de myrtille. La finale, de longueur moyenne, dévoile des notes de poivre blanc et de chocolat et persiste agréablement. Vin croquant, à l'acidité vive, il s'accorde parfaitement à vos repas. Un vin qui plaira à tous, parfait pour les réceptions et les fêtes. (CWC, 19 janvier 2024).

Ontario, péninsule du Niagara VQA
80 % Cabernet Franc, 20 % Merlot | Sec (3,0 g/l) | 12,5 % vol. | 89 pts et plus Carl's Wine Club

Accords : cheeseburger gourmand, lasagnes à la viande
À boire maintenant jusqu'en 2027 | 16,15 $ taxes incluses