Painted Rock Rosé 2022

Cet assemblage bordelais, audacieux et juteux, présente une belle structure, une belle définition aromatique et une acidité vive. Le Malbec a été vinifié par pressurage direct, tandis que les quatre autres cépages ont été vinifiés par saigné. Au nez, des arômes de cerise rouge, de framboise, de pommes rouges pochées, d'agrumes et d'herbes fraîches se révèlent. La fraîcheur du Malbec, cueilli tôt, se révèle très agréable en bouche, soulignant les autres cépages et apportant un élément essentiel à l'équilibre de ce vin. Vous découvrirez des saveurs de cerise rouge, de tarte fraise-rhubarbe, de zeste de citron vert et de poivre blanc en finale persistante. Ce rosé est taillé pour la table. Il s'accorde avec une multitude de saveurs culinaires, des plus traditionnelles aux plus exotiques. Audacieux mais rafraîchissant, puissant et expressif !